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焖子炒胡萝卜

by 杰米田园 323 收藏 5295 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.6%
蛋白质
3.5%
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

焖子不是什么高档食材,却非常喜欢,无论是煎制后拌麻酱、醋、蒜食用,还是用其入菜、入馅都爱吃。但只有在每年的二月二前后才有的卖,才可以吃到。这道焖子炒胡萝卜还是在二月二时炒的,在这编辑菜谱过程中,又有些垂涎欲滴。

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主料2人份
辅料
1茶匙
1/2茶匙
味精1/3茶匙
葱姜适量
青椒适量
焖子300克
展开全部辅料
步骤1 焖子炒胡萝卜的做法大全

焖子、胡萝卜、青椒洗干净

步骤2 焖子炒胡萝卜的做法图解

焖子切成片

步骤3 焖子炒胡萝卜的家常做法

胡萝卜切成片,青椒切成块

步骤4 焖子炒胡萝卜的简单做法

起油锅,胡萝卜入锅过油

步骤5 焖子炒胡萝卜怎么吃

青椒入锅一同过油后盛出备用

步骤6 焖子炒胡萝卜怎么做

在起油锅,葱姜入锅煸香

步骤7 焖子炒胡萝卜怎么炒

焖子入锅炒

步骤8 焖子炒胡萝卜怎么煮

炒至焖子变软,胡萝卜、青椒入锅炒

步骤9 焖子炒胡萝卜怎么炖

加盐、味精炒 炒均匀即可出锅享用

成品图
烹饪技巧

此菜不宜添加色重、味重的调味品
焖子炒至变软、变透明即可

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