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面包机版肉松的做法

面包机版肉松

by y圆子y

现在的食品问题的确是越来越严重了,这也是越来越多人能自己在家做就自己在家做吃的了。今天介绍一款简单的肉松做法。自己做的,货真价实,放心吃,也不麻烦,和外面卖的肯定不一样,各种添加剂暂且不说,关键不一定是肉啊。建议想吃的自己做吧。

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面包机版肉松营养建议

面包机版肉松的食材2人份

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面包机版肉松的做法

1 面包机版肉松菜谱图解

猪肉洗净,丢进高压锅中

2 面包机版肉松菜谱图解

加入葱、姜

3 面包机版肉松菜谱图解

选择炖肉功能,一个程序后,肉就能软烂了,筷子轻松插入

4 面包机版肉松菜谱图解

把调味料提前混合准备好

5 面包机版肉松菜谱图解

把肉捞出放凉,去除筋膜,撕碎丢进面包机内(没有就用不粘锅炒)

6 面包机版肉松菜谱图解

开始也可以中途把调味料加进去

7 面包机版肉松菜谱图解

炒到你喜欢的干湿程度即可

成品图

面包机版肉松的烹饪技巧

猪肉要煮烂,去除表面的筋膜,不想手撕,可以放入保鲜袋,用擀面杖擀碎
具体口味可以自己酌情调节。没有面包机就用炒锅自己炒,费力气一点点,效果是一样的
做好的密封阴凉地方保存,尽快食用

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