面包机版香烤五花肉

by s姐-絮 1 收藏 6887 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66%
蛋白质
10.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
香辣味
<2小时
较低热量
初级入门

前几天试过用面包机烤鸡翅后,就一直想着用面包机来烤一次儿子最爱的五花肉,这天看到之前为了烤红薯买的架子, 想着是否可以去掉面包桶,直接把食物放在架子上烤呢? 于是,马上行动起来。 结果真的非常欣喜哦,用面包机烤出来的五花肉看着油润,实际油都会烤出体外,吃起来非常非常爽口,而且很有弹性,一点也不腻。只有面包机又想吃烤肉的小伙伴马上看过来吧,你们也可以吃美美的烤肉了

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主料3人份
辅料
新奥尔良烤肉料35克
清水35克
展开全部辅料
步骤1 面包机版香烤五花肉的做法大全

将五花肉洗净,切成约5*10厘米大小的段

步骤2 面包机版香烤五花肉的做法图解

烤肉料放入合适的容器中,倒入相应比例的水搅匀,将五花肉浸入液体中,抹匀。并用竹签子在肉肉上戳一些小洞,便于腌渍的时候入味。然后用保鲜袋装好,放入冰箱8小时以上,中途可以翻面几次,以便宜入味更均匀

步骤3 面包机版香烤五花肉的家常做法

找一张锡纸,将腌好的肉包起来,避免烤的时候油污流出来,再放入合适的烤碗中,我没有直接将肉放在烤碗中,第一怕肉内的水份流失,第二怕肉汁溅出,所以我还是选择用锡纸包一下

步骤4 面包机版香烤五花肉的简单做法

把小铁架子放入面包机中

步骤5 面包机版香烤五花肉怎么吃

再把放了包好的五花肉的烤碗放在架子上

步骤6 面包机版香烤五花肉怎么做

盖上面包机盖子,打开智能APP,找到已连线的东菱面包机,选择“烘烤”功能,时间设置为1小时

步骤7 面包机版香烤五花肉怎么炒

烘烤结束,因为包着锡纸热气散不出来,此时的烤肉表面有点湿,所以这时我们打开锡纸上口,继续选择“烘烤”功能,时间设置30分钟

步骤8 面包机版香烤五花肉怎么煮

烘烤结束,烤肉油亮亮的,非常诱惑人哦

步骤9 面包机版香烤五花肉怎么炖

小心取出烤肉(留意不要被面包机的发热管烫伤哦,我直接拉起锡纸一起取出来的),待肉稍凉,切成片,再把锡纸内烤出来的油料均匀的浇在肉片上

成品图
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