面包糠大鸡排

by Mslovable 0 收藏 3475 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.9%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

油炸的食物无论色泽,香味还是口感都是最闪闪惹人爱的。虽然不健康,但偶尔解馋一次有利于心理健康(王氏谬论,不喜请略略略)。 我早上会把鸡排切段放在面包里做三明治吃,扛饿大品牌。

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主料
辅料
味极鲜适量
苹果半个
黑胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 面包糠大鸡排的做法大全

鸡胸肉洗净,一般市场上买的都会很厚,建议切成一厘米左右厚度。用刀背拍鸡胸肉,这样鸡肉容易熟

步骤2 面包糠大鸡排的做法图解

盘中倒入味极鲜适量,把鸡胸肉平铺在盘中,放入苹果片,倒入黑胡椒。为啥放苹果片,我也不知道感觉可能健康吧。静置20分钟到30分钟

步骤3 面包糠大鸡排的家常做法

准备工序做到位,鸡蛋打散,淀粉,面包糠各摆一盘

步骤4 面包糠大鸡排的简单做法

鸡排裹匀淀粉,我喜欢反复裹

步骤5 面包糠大鸡排怎么吃

鸡排在鸡蛋液中浸泡湿润

步骤6 面包糠大鸡排怎么做

鸡排裹匀面包糠,覆盖面尽量广一些,可以用勺子辅助撒面包糠

步骤7 面包糠大鸡排怎么炒

油锅热到扔面包糠进去能看到起小泡沫时,下鸡排。我舍不得油,哈哈哈,所以我放的油不多

步骤8 面包糠大鸡排怎么煮

反复煎炸,直至金黄

成品图
烹饪技巧

番茄酱,沙拉酱任意搭配着吃,都很美味
有条件的出锅以后用吸油纸吸油

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