棉花糖版牛轧糖

将生花生米放盘子内铺平，入微波炉高火，4分钟，取出，待凉透后搓掉红皮，稍微压碎。（我买的是小红皮花生，所以烤的时间比较短，注意烤箱发出的味道，千万不要烤糊了；另外花生不要压的太碎，吃起来才香。）

把黄油放入不粘锅，开小火融化

改微火，倒入棉花糖，慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起

奶粉倒入锅中，小心搅拌，配合手揉成团

倒入切好的花生米和蔓越莓干，关火，用手充分揉匀

将拌好的糖团放入烤盘中，压平整。（如果是不粘烤盘，也可以不垫油纸）

晾凉后，切成小块，用糖纸包好，密封保存，尽快食用