< 美食杰 菜谱分类 >

面筋塞榨菜鲜肉

by 牛妈厨房 3689 收藏 71870 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
22.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

大宝在学校吃到的菜,回来之后就让我复制。大宝对我这款加了榨菜的肉馅格外的喜欢,一直在问我为什么这么好吃呢!其实我是用蒸的方法,用美的蒸烤箱简单一蒸就十分的有味啦。

展开
主料4人份
辅料
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
辣酱适量
展开全部辅料
步骤1 面筋塞榨菜鲜肉的做法大全

备好所用食材,榨菜没有入镜哦

步骤2 面筋塞榨菜鲜肉的做法图解

用料理器将猪肉,榨菜,生抽,料酒,蚝油,细盐打拌至食材融合,肉蓉上劲

步骤3 面筋塞榨菜鲜肉的家常做法

然后将面筋扎一个小孔,将肉馅塞在面筋里面

步骤4 面筋塞榨菜鲜肉的简单做法

锅里加少许油,将塞了肉的面筋带孔面下锅微微煎制一下

步骤5 面筋塞榨菜鲜肉怎么吃

然后用生抽,料酒,蚝油,辣酱调出个人喜欢的酱汁

步骤6 面筋塞榨菜鲜肉怎么做

将酱汁加至在锅里,然后再加入半碗清水

步骤7 面筋塞榨菜鲜肉怎么炒

微焖煮一下后,将食材转到美的蒸烤箱里,查看一下蒸烤箱的水箱是否有水

步骤8 面筋塞榨菜鲜肉怎么煮

然后选择蒸饭模式,将面筋蒸至熟透入味

步骤9 面筋塞榨菜鲜肉怎么炖

这样子一份面筋塞榨菜鲜肉就完成啦

成品图
烹饪技巧

面筋的孔不要扎的太大,也不能扎通了哦。肉馅塞的多一点那么蒸出来的面筋肉就圆一点呢

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >