< 美食杰 菜谱分类 >

面片汤

by 柠檬果儿mzj 1427 收藏 18054 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.9%
蛋白质
11.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

面片汤是北方人喜爱的面食之一。从饮食健康的角度而言,面片汤更适合晚上吃,因为这类面食非常容易消化。 面片汤由于所放蔬菜、肉类不同,风味各不相同,功用也不尽相同。用鸡蛋、肉类等做成的面片汤特别适合脑力劳动者和儿童,可以补充蛋白质;木耳面片汤是先将黑木耳煮5分钟,再放入面片、菠菜、鸡蛋,具有滋阴清火的作用;海带面片汤是把煮好的面片捞入肉片、海带丝、番茄和木耳制成的汤内,此面片汤对产后妇女大便秘结、血虚体弱、头晕乏力等,有一定疗效。对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合吃清淡、少纤维的面片汤,以鸡蛋、西红柿为主,既有色彩、增进食欲,又营养丰富、利于消化吸收;食欲不振或经常有应酬需要喝酒的人,比较适合喝素面片汤,以青菜为主,蔬菜中所含的大量维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,有助于平衡机体免疫力。

展开
主料2人份
辅料
土豆30克
虾米20克
酱油4克
鸡蛋30克
适量
适量
4克
展开全部辅料
步骤1 面片汤的做法大全

面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用

步骤2 面片汤的做法图解

锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒

步骤3 面片汤的家常做法

加入酱油快速翻炒至变色

步骤4 面片汤的简单做法

加入足量的水.加入1小把海米提鲜

步骤5 面片汤怎么吃

加入面片,适量盐中火烧开

步骤6 面片汤怎么做

最后加入打散的鸡蛋液,搅拌匀即可出锅

步骤7 面片汤怎么炒

盛入碗中

成品图
烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放点辣椒油拌匀食用

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

面片汤的做法

更多 >
猜你喜欢

相关推荐

更多 >