面条鸡蛋饼

by 开心果子365Q 5316 收藏 6569 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.4%
蛋白质
16.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<5分钟
较低热量
新手尝试

很多人煮面条一不小心就煮多了,煮多出来的面条怎么办?别担心,加上点鸡蛋,剩面条也一样可以高颜值华丽丽的出场,看,一块块金灿灿的鸡蛋饼是不是让人难以置信这是剩面条?早晨来不及的时候,用它可以很快速的摊出一块饼来,非常省事。如果你常有煮面条煮多了的习惯,那就快来和果子学会这一招吧!

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主料2人份
剩面条180克
辅料
1勺
4克
展开全部辅料
步骤1 面条鸡蛋饼的做法大全

剩面条、鸡蛋、葱准备好

步骤2 面条鸡蛋饼的做法图解

鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀

步骤3 面条鸡蛋饼的家常做法

面条可以用凉水冲一下,也可以不冲

步骤4 面条鸡蛋饼的简单做法

将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉

步骤5 面条鸡蛋饼怎么吃

调拌均匀,尽量把面条给调拌开来

步骤6 面条鸡蛋饼怎么做

电饼铛预热后加入少许油

步骤7 面条鸡蛋饼怎么炒

倒入面条鸡蛋液

步骤8 面条鸡蛋饼怎么煮

用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些

步骤9 面条鸡蛋饼怎么炖

摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅

步骤10 面条鸡蛋饼怎么煸

切块装盘

步骤11 面条鸡蛋饼怎样煸

还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味

步骤12 面条鸡蛋饼怎样做

这样的美味早餐,看了就让人食欲大增心情美美的哦!来,美味开动吧!

成品图
烹饪技巧

蛋饼想快速摊好的话,可以将饼摊薄一些,
没有厨艺的新手建议尽量使用电饼铛操作,不会糊底

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