面条鱼蒸蛋羹

by 玫瑰1713 511 收藏 6039 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.9%
蛋白质
6.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

我的家乡在鸭绿江边,江中出产一种鱼,它颜色雪白透明,身形无鳞柔软,故得名面条鱼。其味道无比鲜美,今天向大家介绍的是一款面条鱼蒸蛋羹。

展开
主料2人份
辅料
5克
香葱适量
胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 面条鱼蒸蛋羹的做法大全

面条鱼洗净,少许盐、胡椒粉腌制待用

步骤2 面条鱼蒸蛋羹的做法图解

鸡蛋打散,加等量水调匀

步骤3 面条鱼蒸蛋羹的家常做法

腌好的面条鱼在平盘中摆成菊花状待用

步骤4 面条鱼蒸蛋羹的简单做法

打好的蛋液,放入蒸锅蒸至八分熟(基本上凝固状态)

步骤5 面条鱼蒸蛋羹怎么吃

将面条鱼平行滑入蛋羹表面,继续蒸至蛋羹熟透即

步骤6 面条鱼蒸蛋羹怎么做

出锅,撒少许香葱点缀

步骤7 面条鱼蒸蛋羹怎么炒

可根据自己的口味,加入喜欢的调料

步骤8 面条鱼蒸蛋羹怎么煮

我还是喜欢它的原汁原味!

成品图
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