面条芝士杂蔬披萨

by 宝宝辅食达人 4 收藏 5588 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.4%
蛋白质
20.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

可以说它是披萨,也可以说是面条,不需要烤箱,完全是蒸出来的,更适合宝宝!简单好吃有营养,这才是硬道理好嘛! 蔬菜加上面条主食,搭配鸡蛋和芝士,还有培根的肉香,可以满足一餐的营养所需!不仅胜在外形的新颖别致,更有让人舔盘的魔力哦(口水已经流下来了)。

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主料1人份
辅料
芝士适量
培根或瘦肉少许
展开全部辅料
步骤1 面条芝士杂蔬披萨的做法大全

食材准备:青椒、红椒、玉米粒适量、鸡蛋1-2个、培根(或者瘦肉)、面条、芝士碎(或者芝士片,在超市或者烘焙店就可以买到)、盐

步骤2 面条芝士杂蔬披萨的做法图解

培根是肥肉相间的,切成碎末。青椒、红椒洗净后切成末(这两种都是不辣的,偏甜的口感,食材是可以根据喜好自由调整的,比如胡萝卜、香菇、豌豆都是可以的)

步骤3 面条芝士杂蔬披萨的家常做法

面条放入开水里煮熟(面条可以折断,弄的更碎一点),捞出来后在凉开水中过一下,沥干水分

步骤4 面条芝士杂蔬披萨的简单做法

准备一个大小合适的模具,最好是方形的,在模具底层刷一层油,这样做好比较容易脱膜哦,放入培根碎,打入1-2个鸡蛋,加少许盐,一起搅拌均匀。 重要提示看这里!如果面条多那就放两个鸡蛋,一定要让面条浸泡在蛋液中,不稀不稠,或者放一勺淀粉,更容易成型!如果面条太多太干蒸出来的效果就不能成型了呢(这是这道食谱唯一的难点了)!

步骤5 面条芝士杂蔬披萨怎么吃

第一层先铺上玉米粒

步骤6 面条芝士杂蔬披萨怎么做

然后洒上青椒末、红椒末

步骤7 面条芝士杂蔬披萨怎么炒

最后洒上芝士末(如果是芝士片也可以哦,撕碎放上就可以了)

步骤8 面条芝士杂蔬披萨怎么煮

附上一层保鲜膜,蒸锅内放水烧开后蒸15分钟即可

步骤9 面条芝士杂蔬披萨怎么炖

蒸好的面条芝士杂蔬披萨(这样就可以直接开吃)

步骤10 面条芝士杂蔬披萨怎么煸

也可以稍微晾凉之后倒扣下来,切成适合孩子大小的块

成品图
烹饪技巧

适宜月龄:1岁以上

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