在我心里，最好吃最正宗的披萨一定是自己亲手送进烤箱烘焙出的披萨，不仅色鲜诱人，而且外焦里嫩、香气扑鼻。如果你也有点心动，不如下次自己在家动手烤一份披萨吧。
将9寸披萨饼坯置干净的烤盘上，并用叉子在饼上叉小洞
把披萨酱均匀的涂抹在饼底上
均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎
将洋葱、青红椒均匀铺上
再依次将米肠、熟牛肉片、黑橄榄、红腰豆撒上
最后撒上余下的马苏里拉芝士碎
烤箱预热180度，将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可
如果时间充许，萨拉米肠在做披萨之前，可以事先放锅里蒸一会，这样做出的披萨口感更好
饼坯要扎上小孔，是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来，影响披萨的美观
披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售，对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说，特别的方便
