蜜豆鲷鱼烧

by 家有小吃货一枚M 3 收藏 18322 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
80.1%
蛋白质
15.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较高热量
初级入门

鲷鱼烧在好多大型的商场小吃店,都可以看见有卖的,形状小巧呆萌,而且看起来也很好吃,偶然有了一次得到了展艺家鲷鱼烧模具的试用的机会,现在就来给它开个光吧。

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步骤1 蜜豆鲷鱼烧的做法大全

鸡蛋磕入碗中,加入炼奶和细砂糖搅拌均匀

步骤2 蜜豆鲷鱼烧的做法图解

加入牛奶搅拌均匀

步骤3 蜜豆鲷鱼烧的家常做法

低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉混合过筛好后加入蛋糊里,用手动打蛋器搅拌均匀

步骤4 蜜豆鲷鱼烧的简单做法

加入融化好的黄油,搅拌均匀,盖上保鲜膜醒30分钟

步骤5 蜜豆鲷鱼烧怎么吃

醒好的面糊装入裱花袋,备用

步骤6 蜜豆鲷鱼烧怎么做

鲷鱼烧模具放在天然气灶上,用刷子在鲷鱼烧两面刷上少许的玉米油

步骤7 蜜豆鲷鱼烧怎么炒

把面糊挤入模具五分满的时候加入适量的蜜红豆,接着在挤入面糊盖上蜜红豆和鱼身鱼尾处

步骤8 蜜豆鲷鱼烧怎么煮

盖上盖子扣上把手开小火两边各加热一分钟,闻到香味的时候可以打开看看,看着颜色可以了就差不不多熟了

步骤9 蜜豆鲷鱼烧怎么炖

红豆提前泡6个小时左右,把泡好的红豆倒入高压锅中,加入适量的水,大火15分钟转小火5分钟即可

步骤10 蜜豆鲷鱼烧怎么煸

煮好以后捞出红豆过滤掉多余的水份,倒入碗中加入适量的细砂糖稍微压碎一点就可以了

步骤11 蜜豆鲷鱼烧怎样煸

成品图

步骤12 蜜豆鲷鱼烧怎样做

成品图

步骤13 蜜豆鲷鱼烧怎样炒

成品图

成品图
烹饪技巧

小提示:在加热的时候模具最好左右移动下,不然上色不均匀

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