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米豆浆

by 暮色影子 296 收藏 3065 浏览
其它工艺
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

我是暮色影子。来自#黑龙江哈尔滨#参赛作品;米豆浆 东北盛产大豆名不虚传!而且质量好颗粒很大,大豆除了榨油之外,它的吃法太多了。尤其是女性都应该经常的吃点大豆,延缓衰老,养颜美容。 记得小时候,老娘做得豆浆是最香的了,自家有石磨,放学偶尔也帮助大人推磨。老娘总是把黄豆泡胀了,在去上磨盘,一边磨一边浇点水,每次要磨很多次,才能煮豆浆和做豆腐。自己磨的是非常浓稠的豆浆,煮开锅的时候香味会飘很远。 现在厨电了,自家做豆浆比过去细腻和丝滑。可是味道却远远的不如老娘煮的豆浆香醇和美味!最美的还是家味!

展开
主料2人份
辅料
清水600毫升
展开全部辅料
步骤1 米豆浆的做法大全

备齐食材和豆浆机

步骤2 米豆浆的做法图解

把豆浆机里边加满水600毫升

步骤3 米豆浆的家常做法

糯米和黄豆都需要淘洗干净,然后再倒入机器的研磨腔内

步骤4 米豆浆的简单做法

锁定机器盖子,按下启动选择菜单中的五谷

步骤5 米豆浆怎么吃

选择下0,6升,一切都搞定了啊!

步骤6 米豆浆怎么做

时间到,米糊就好了,坐等喝五谷米糊咯!

成品图
烹饪技巧

1,取一粒生大豆用牙齿咬,发声清脆或碎粒的,说明大豆干燥,质量佳;反之,如果很软,则说明大豆受潮了

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