蜜豆酸奶华夫饼

by 月色家的小厨房 6 收藏 7078 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.4%
蛋白质
15.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

闺蜜打电话说要来,看见家里没有小点心了,就给闺蜜做了几个华夫饼,用乐荷有机黄油、酸奶和酵母和的面团,加了蜜豆的馅料,出锅的时候,香软蓬松有韧劲,比面包好吃还省事,非常适合做下午茶和追剧小零食哟……

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主料
辅料
酵母2克
展开全部辅料
步骤1 蜜豆酸奶华夫饼的做法大全

首先把做华夫饼的所有食材称重

步骤2 蜜豆酸奶华夫饼的做法图解

把称重的所有食材倒入面包机里,启动和面模式开始和面。

步骤3 蜜豆酸奶华夫饼的家常做法

一个和面程序后,加入黄油继续和面10分钟

步骤4 蜜豆酸奶华夫饼的简单做法

把面团和成光滑具有扩展性的面团即可,无需揉出手套膜,盖上保鲜膜进行醒发。

步骤5 蜜豆酸奶华夫饼怎么吃

发酵好的面团呈蜂窝状。

步骤6 蜜豆酸奶华夫饼怎么做

把发酵好的面团,排气揉匀后,平均分成9份

步骤7 蜜豆酸奶华夫饼怎么炒

用手滚圆后,盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤8 蜜豆酸奶华夫饼怎么煮

把松弛好的面团,用手摁扁

步骤9 蜜豆酸奶华夫饼怎么炖

摁扁的面团,放入适量的蜜豆

步骤10 蜜豆酸奶华夫饼怎么煸

包起来捏紧收口

步骤11 蜜豆酸奶华夫饼怎样煸

依次包好所有的面团,室温醒发20分钟后

步骤12 蜜豆酸奶华夫饼怎样做

把华夫饼机提前预热后,把做好的面团放入华夫饼机中

步骤13 蜜豆酸奶华夫饼怎样炒

盖上盖子开始烙至,看见华夫饼两面烙至金黄色即可,刚才大概需要2分钟左右

步骤14 蜜豆酸奶华夫饼怎样煮

依次烙完所有的华夫饼,取出放入架子上放凉,密封保存即可。

成品图
烹饪技巧

蜜豆可以换成其它自己喜欢的所有馅料哟……

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