米饭披萨

by 石榴树2008 720 收藏 6628 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
24.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
其它口味
<30分钟
较低热量
新手尝试

披萨好吃但要揉面、发面很费时间,现在对这个披萨来个改变,不用面粉用大米,就用轻养一罐鲜米来做好吃的披萨吧。大米披萨对大米的选择很重要,新鲜的,有弹性的大米做出来的米饭才适合做饼底,长长的拉丝香香的,一起来了解一下吧。

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主料1人份
轻养鲜米一罐
宝宝肠11根
辅料
食用油适量
洋葱20克
番茄酱适量
展开全部辅料
步骤1 米饭披萨的做法大全

轻养鲜米一罐倒入电饭锅里,

步骤2 米饭披萨的做法图解

再加入一罐的清水,电饭锅选择煮饭功能,现在可以准备披萨的其它用料了,

步骤3 米饭披萨的家常做法

大米饭煮熟以后,取一大碗平铺在9寸的披萨盘里,用勺子压实,不了防粘可以把勺子沾上清水再按压,

步骤4 米饭披萨的简单做法

用刷子将番茄酱均匀地涂抹在米饭上,

步骤5 米饭披萨怎么吃

取一部分马苏里拉芝士撒上刷了番茄酱的米饭上,大约70克左右,

步骤6 米饭披萨怎么做

平底锅里放入少许食用油,把宝宝肠放进去煎熟,注意火候,不要煎糊了,

步骤7 米饭披萨怎么炒

煎好后取出来切成小圆块,

步骤8 米饭披萨怎么煮

再把洋葱清洗干净,切成小丁,

步骤9 米饭披萨怎么炖

把切好的洋葱撒在披萨上,再把宝宝肠丁也撒上去,撒的时候注意均匀点,

步骤10 米饭披萨怎么煸

再把剩下的马苏里拉芝士都均匀地撒上去,

步骤11 米饭披萨怎样煸

烤箱预热,上下火,中层,195度烤15分钟左右,

步骤12 米饭披萨怎样做

注意观察,马苏里拉芝士完全融化后就可以取出来品尝了

步骤13 米饭披萨怎样炒

五常稻花香米,8小时充氮保鲜, 轻养一罐鲜米,一罐米一罐水,用好的米传递鲜的爱

成品图
烹饪技巧

米饭做披萨底不需要铺得太厚,大约在一个手指度的厚度就可以了,一定要用小勺子压实,为了防粘,小勺子可以沾清水来压
宝宝肠是生的,所以需要煎熟,但也不要煎大了,因为还要在烤箱里烤,所以熟了就可以了
马苏里拉要撒得均匀些,这样拉丝效果才好,味道也更好
烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的具体情况来调节

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