米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌

by 石榴树2008 287 收藏 624 浏览
烘焙
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

孩子不爱吃饭怎么办,这样团一团,包一包,孩子爱上吃饭啦。

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主料未知
寿司米2量杯
辅料
海苔少许
料酒适量
照烧酱适量
玉米油适量
大蒜少许
胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌的做法大全

寿司米用清水冲洗干净,沥干水分,加入到电饭煲里,加入适量清水煮成香喷喷的大米饭,

步骤2 米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌的做法图解

鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜和油脂,切成小块,加入料酒和胡椒粉抓匀腌制30分钟左右,去腥,

步骤3 米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌的家常做法

不粘锅里放入适量的玉米油,烧热后用大蒜片来爆出香味,

步骤4 米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌的简单做法

再加鸡胸肉翻炒,直到鸡胸肉炒到完全变色,

步骤5 米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌怎么吃

再加入照烧酱汁翻炒入味,盛出备用,

步骤6 米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌怎么做

大米饭煮熟盛出放至温热,准备做寿司饭团,

步骤7 米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌怎么炒

取一只保鲜袋,里面放入一勺大米饭,隔着袋子将其按扁成饺子皮的形状,包入一勺照烧鸡块包在里面,

步骤8 米饭这样来一盘,孩子吃饭不下桌怎么煮

然后虎口处隔着保鲜袋慢慢向上慢口,直至包成一个圆球状,再取一片海苔剪出形状装饰一下饭团,就可以上桌品尝了

成品图
烹饪技巧

寿司做饭团一定要放凉再包海苔,不然海苔会被弄潮湿,影响口感
为了防止米饭粘手,也可以戴一次性手套来做饭团

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