< 美食杰 菜谱分类 >

米粉蒸肉

by 花生瓜子烤鱼片  535 收藏 8434 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.6%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

美味的米粉蒸肉,传统的小吃,我做的没有传统的正宗,但是家常味十足,加上一点自己的改变,很好吃,大家要做哟

展开
主料未知
辅料
花椒粒适量
料酒3勺
姜片适量
蒜瓣适量
老干妈1勺
老抽1勺
腐乳1块
生抽2勺
胡椒面0.25勺
0.25勺
展开全部辅料
步骤1 米粉蒸肉的做法大全

猪肉切片,最好选择五花肉,不喜欢吃太腻的可以选择别的部位,但不要太瘦

步骤2 米粉蒸肉的做法图解

猪肉片加入除了花椒粒的所有辅料,腌制30分钟

步骤3 米粉蒸肉的家常做法

锅内倒入生大米和适量花椒粒 小火炒至发黄 即可

步骤4 米粉蒸肉的简单做法

炒好的米和花椒粒凉凉后碾成粉末

步骤5 米粉蒸肉怎么吃

盘内放入小土豆块 上面铺好裹上一层米粉的肉 放入电饭锅中随米饭一起蒸

步骤6 米粉蒸肉怎么做

米饭熟时米粉蒸肉即熟

成品图
烹饪技巧

建议大家最好还是用五花肉这样才最正宗,因为家里人不太喜欢吃肥肉,所以我选了瘦肉,但是大家千万不要用里脊肉,口感很死,不是很好吃。腌肉的时候也可以放一点香油,很棒的

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

米粉蒸肉的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >