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米浆粑粑的做法窍门

by 杰米8737304962 0 收藏 152 浏览
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

大米磨浆后发酵,在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼,刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆,内肉洁白软润,吃起来糯糯甜甜,十分可口

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主料2人份
辅料
酵母1克
白糖适量
鸡蛋1个
展开全部辅料
步骤1 米浆粑粑的做法窍门的做法大全

大米浸泡一晚上

步骤2 米浆粑粑的做法窍门的做法图解

在泡好的米中加入备好的米饭

步骤3 米浆粑粑的做法窍门的家常做法

用天下磨浆机磨成较稠的米浆

步骤4 米浆粑粑的做法窍门的简单做法

酵母用一点温水调开

步骤5 米浆粑粑的做法窍门怎么吃

调好的酵母倒进米浆中搅拌均匀,发酵8小时

步骤6 米浆粑粑的做法窍门怎么做

加入鸡蛋、适量白糖搅拌均匀

步骤7 米浆粑粑的做法窍门怎么炒

锅中加适量油烧热后,舀一勺米浆

步骤8 米浆粑粑的做法窍门怎么煮

小火煎至两面金黄

步骤9 米浆粑粑的做法窍门怎么炖

装盘,非常好吃又简单,大家赶快学起来吧!

成品图
烹饪技巧

煎的时候一定小火煎,不然很容易糊

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