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蜜饯金桔

by elmonte 409 收藏 12317 浏览
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

前段时间去朋友家摘金桔,回来做了些蜜饯金桔,好吃又养生。金桔具有生津消食,化痰利咽,醒酒的作用,常吃可以防治感冒,增强机体的抗寒能力。

展开
主料2人份
辅料
蜂蜜1小勺
老冰糖1把
展开全部辅料
步骤1

金桔洗净,沥干水分

步骤2 蜜饯金桔的做法大全

用利刀将金桔纵向划5-6刀,不要切断,然后压扁,挤出籽

步骤3

不粘锅放入碎冰糖和1杯水,煮糖溶化

步骤4 蜜饯金桔的做法图解

倒入金桔,大火煮开,转小火煮至糖水粘稠,金桔呈透明状

步骤5 蜜饯金桔的家常做法

关火,加入蜂蜜拌匀即可(密封冷藏可以保存2周左右)

成品图

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