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米酒冰糖雪梨羹

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
22%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

秋冬暖心汤

展开
主料
江米酒200克
雪梨1个
冰糖20克
辅料
枸杞5-10克
淀粉1勺
清水约500毫升
展开全部辅料
步骤1 米酒冰糖雪梨羹的做法大全

准备主要食材。舀米酒时先搅一下，要带一点汤汁

步骤2 米酒冰糖雪梨羹的做法图解

将米酒倒入小汤锅中，加入清水，开中小火煮

步骤3 米酒冰糖雪梨羹的家常做法

雪梨去皮和核切成细细的小丁

步骤4 米酒冰糖雪梨羹的简单做法

米酒水烧开后放入梨丁一起煮15分钟左右

步骤5 米酒冰糖雪梨羹怎么吃

加入冰糖继续煮5分钟左右，直到冰糖完全融化

步骤6 米酒冰糖雪梨羹怎么做

放入枸杞

步骤7 米酒冰糖雪梨羹怎么炒

用1勺淀粉加适量清水调成水淀粉，一边搅拌一边倒入锅中，收汁至浓稠的羮状即可

成品图
烹饪技巧

冰糖的多少可以根据口味适当调整
也可以加入银耳、山楂糕等吃起来口感更丰富
本方成品约2-3人食量，供参考

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