迷你椰蓉面包卷

by 乐众烘焙 1 收藏 17041 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
90.6%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

有没有亲们和我一样觉得椰蓉制作的美食都会香到爆炸~今天给大家来介绍的这款是迷你椰蓉面包卷~可以用来早餐的时候吃,健康营养!也可以用来下午茶的时候吃~香气怡人,让人心情豁然开朗。来,用勤劳的双手创造属于我们的幸福美味!

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主料1人份
辅料
面包粉80克
20克
3克
炼乳50克
蛋液25克
黄油20克
展开全部辅料
步骤1 迷你椰蓉面包卷的做法大全

提前做好椰蓉馅:黄油打散

步骤2 迷你椰蓉面包卷的做法图解

加入奶粉,糖打匀

步骤3 迷你椰蓉面包卷的家常做法

然后加入蛋黄打匀,在加入椰蓉用手抓匀后放在一旁备用

步骤4 迷你椰蓉面包卷的简单做法

先制作中种面团,酵母加水溶解

步骤5 迷你椰蓉面包卷怎么吃

揉制成面团备用

步骤6 迷你椰蓉面包卷怎么做

将面团放入面包机中,把主面团的面粉,糖,盐覆盖在面团上,发酵半小时

步骤7 迷你椰蓉面包卷怎么炒

加入炼乳和蛋液,搅拌均匀

步骤8 迷你椰蓉面包卷怎么煮

加入黄油,搅拌半小时

步骤9 迷你椰蓉面包卷怎么炖

面团至能拉成膜即可

步骤10 迷你椰蓉面包卷怎么煸

面团取出放在硅胶垫上,盖一层保鲜膜发酵松弛

步骤11 迷你椰蓉面包卷怎样煸

发酵至在面团上用手指戳一个洞,不会立刻回弹即可

步骤12 迷你椰蓉面包卷怎样做

将面团擀成薄片

步骤13 迷你椰蓉面包卷怎样炒

撒上做好的椰蓉馅

步骤14 迷你椰蓉面包卷怎样煮

从下往上卷成卷,注意把边封好

步骤15 迷你椰蓉面包卷怎样炖

切成均匀的小块

步骤16 迷你椰蓉面包卷的制作

将切好的面包块放入提前准备好的容器中

步骤17 迷你椰蓉面包卷的制作方法

放入烤箱发酵,发至与容器等高即可

步骤18 迷你椰蓉面包卷的制作大全

刷上一层蛋液,烤箱预热180度,烤12分钟即可,取出稍微冷却后食用

成品图
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