闽南地区的特色美食
洋葱切丝,与猪肉,沙茶酱,盐,鸡精,地瓜粉调匀静置30分钟
取一张豆腐皮然后放上搅匀的肉
左右向内收然后再卷起来
放锅里炸至金黄色,捞出控油
趁热吃口感最佳
闽南五香卷
油而不腻
调料根据个人口味添加