蜜枣红豆花生粽子

将红豆和花生淘洗干净后浸泡4小时，沥干水分备用

将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时，淘米水留着备用

糯米沥干水分，放入白糖搅拌均匀备用

将干粽子叶放在淘米水中浸泡一会至变软，用清水冲洗干净

用剪刀将上部的梗煎去

放入烧开水的锅中煮10分钟

捞出过凉水冲洗一遍控干水分

粽子叶两张底部交叠放在一起

将底部斜着向上卷

再卷上去

形成一个底部封口的漏斗状

在漏斗底部装入一勺糯米压实

放入2颗花生和一勺红豆

再放一个蜜枣

放一勺糯米压实盖在上面

用手将上部多余的叶面向里面折下

用上面的叶子盖过来压紧，卷好

用棉线绑好

依次做好其它的

放入高压锅中，加上没过粽子的水，开启豆和蹄筋键煮，程序结束再焖到蒸汽自动跑光就可以了