< 美食杰 菜谱分类 >

蜜枣栗子棕

by 康妮chen 338 收藏 4624 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

即将端午节了,一年一度的粽子节。想起四五年前,我不会包粽子,等着超市促销去选购粽子。可是每逢这样的节日前夕,电视网络都有各种食品安全的报道。我心想不就是包粽子嘛,总会有第一次的。在厨房折腾,我是非常勇敢的,感觉自己无所不能状。在动手前,我搜了一下网上视频,我看了五芳斋师傅的视频,我建议看图不懂的,不妨搜一下那个视频,昨天我搜了还有,我看了分解动作。最主要我是只为家人包粽子,我想包得怎样有什么所谓呢,最后还不是拆开扔掉粽叶再品尝的,只有我用好材料,我调好味道,我包得好不好根本不会影响口感的。 有了第一次,每年应节我都会包几十个粽子,几十个粽子就是一个下午的时间就能搞定。今年包了蜜枣栗子粽子,糯米全是用有机糯米,蜜枣有包装,写着御用的,板栗是我父亲剥壳冰冻好的,这些材料比起肉粽低脂很多,但我家人还是喜欢肉粽子,五香咸肉粽,放绿豆、红豆和花生的肉粽。【蜜枣栗子棕】给粽子节添甜蜜!

展开
主料5人份
辅料
蜜枣20颗
板栗20颗
展开全部辅料
步骤1 蜜枣栗子棕的做法大全

糯米提前一晚浸泡,沥干水分再用来包粽子

步骤2 蜜枣栗子棕的做法图解

粽叶用清水清洗干净,再放在煮锅里,煮10分钟,放凉再用

步骤3 蜜枣栗子棕的家常做法

蜜枣和栗子准备好,蜜枣是购买的,已经去核了的

步骤4 蜜枣栗子棕的简单做法

两片粽叶加叉做成一个三角形状,放一勺糯米

步骤5 蜜枣栗子棕怎么吃

放入蜜枣和栗子

步骤6 蜜枣栗子棕怎么做

再放上糯米,盖着蜜枣和栗子

步骤7 蜜枣栗子棕怎么炒

两边的粽叶向中间折平

步骤8 蜜枣栗子棕怎么煮

上面的粽叶向下翻折,用绳子把粽子包结实

步骤9 蜜枣栗子棕怎么炖

把包好的粽子放在电饭煲里,加入没过粽子的清水,按下电饭煲的“煮饭”按键

步骤10 蜜枣栗子棕怎么煸

电饭煲工作完毕,粽子就煮好了

成品图
烹饪技巧

1 包粽子就是熟能生巧的,多做几次就会有个人的体会
2 蜜枣栗子棕可以直接吃,也可以淋上枫糖撒些桂花,又香又甜,甜蜜蜜的粽子节

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >