蜜汁叉烧鸡腿饭

by 树深时见鹿的鹿 1 收藏 4406 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.9%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
酱油适量
老抽适量
白酒适量
适量
适量
食盐适量
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 蜜汁叉烧鸡腿饭的做法大全

大米淘洗2遍,加入鸡汤,高于米1指。微波炉米饭档30分钟左右。闷下,稍凉乘入碗里

步骤2 蜜汁叉烧鸡腿饭的做法图解

油菜摘好洗干净,烧热水加入少许油,快速汆烫,颜色稍微变绿,立刻过凉水。沥干码到碗里

步骤3 蜜汁叉烧鸡腿饭的家常做法

鸡腿肉去骨,用洗米水洗泡15分钟,去除腥味。用蒜、姜末、白糖、酱油、老抽、蚝油、白酒/汾酒拌匀,约腌1小时左右,然后加入少许盐

步骤4 蜜汁叉烧鸡腿饭的简单做法

烤箱200度预热10分钟,烤盘铺上锡箔纸,在锡箔纸上用橄榄油刷一层。在烤盘下层放入一碗水,可以防止鸡腿烤制变干。上下火烤20-30分钟左右,然后取出,鸡皮一面朝上刷一层蜂蜜/糖浆,上火2-5分钟。将鸡腿肉鸡皮朝下平铺放好,食时按需要份量改刀上席

步骤5

放入碗里,将烤盘里的汤汁淋到鸡腿上,就ok了

猜你喜欢

蜜汁叉烧肉的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >