蜜汁叉烧琵琶腿

by 香颜 16 收藏 42710 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.1%
蛋白质
24.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<60分钟
较低热量
新手尝试

零厨艺,肉嫩多汁的【蜜汁叉烧琵琶腿】,一定要多烤些才够分哦~

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主料2人份
辅料
李锦记叉烧酱四勺
蜂蜜(腌制)一勺
耗油一勺
蜂蜜(烤制)一勺
3瓣
黑胡椒粉研磨五下
展开全部辅料
步骤1 蜜汁叉烧琵琶腿的做法大全

琵琶腿洗净,去除多余油脂,用牙签反正面扎n个眼,再反正面各切两刀方便入味

步骤2 蜜汁叉烧琵琶腿的做法图解

调腌料:四大勺叉烧酱,一勺蚝油,一勺蜂蜜,蒜蓉,黑胡椒一起拌匀

步骤3 蜜汁叉烧琵琶腿的家常做法

把鸡腿放入大点的食品袋里,倒入酱料,给鸡腿按摩几分钟后放冰箱冷藏至少腌制一晚,时间长点更好,期间再给鸡按摩两次最好

步骤4 蜜汁叉烧琵琶腿的简单做法

腌好后,鸡腿排放在烤架上,下层放铺了锡纸的烤盘,再给鸡腿刷层剩余酱汁,烤箱200度中层上下火35分钟。 烤鸡腿时用剩余的酱汁两三勺加上一勺蜂蜜拌匀,鸡腿烤到20分钟时取出正反面都刷一遍酱汁,接着烤熟即可。

成品图
烹饪技巧

烤箱温度不同,请在烤制后期酌情加减时间,或加盖锡纸

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