秘制酱鸭腿
by 小丫食堂 251 收藏 427 浏览炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试
秘制酱鸭腿
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步骤1
加水漫过鸭腿，浸泡1小时，扎洞，冷水下锅焯水，放姜片，料酒，捞出备用
步骤2
不放油鸭腿皮朝下，小火煎出油
步骤3
放入蒜片，姜，葱，桂皮，八角，生抽，冰糖，料酒，老抽，水适量，焖煮1小时，大火收汁
成品图
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