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蜜汁鸡翅

by 小圆食记 362 收藏 1551 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.5%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

蜜汁鸡翅,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系。 主要食材是鸡翅,口感异常鲜美。 蜜汁鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱,香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。

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主料2人份
鸡中翅 500g适量
蜂蜜 15g适量
辅料
蚝油 15g适量
酱油 10g适量
大蒜 20g适量
胡椒粉 2g适量
盐 2g适量
开水 200g适量
料酒 20g适量
展开全部辅料
步骤1 蜜汁鸡翅的做法大全

·食材· 鸡中翅 500g、蚝油 15g、大蒜 20g 酱油 10g、胡椒粉 2g、蜂蜜 15g 盐 2g、开水 200g、料酒 20g

步骤2 蜜汁鸡翅的做法图解

鸡翅洗净,表面划两刀

步骤3 蜜汁鸡翅的家常做法

加入大蒜、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、蜂蜜

步骤4 蜜汁鸡翅的简单做法

拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟

步骤5 蜜汁鸡翅怎么吃

将鸡翅放入油锅,煎至两面上色

步骤6 蜜汁鸡翅怎么做

倒入剩下的酱料,加入开水

步骤7 蜜汁鸡翅怎么炒

焖煮15分钟

步骤8 蜜汁鸡翅怎么煮

炖好后,加入盐,大火收汁

步骤9 蜜汁鸡翅怎么炖

最后撒上芝麻即可

成品图
烹饪技巧

鸡翅表面划两刀使其入味

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