< 美食杰 菜谱分类 >

蜜汁鸡肉串

by 飘零星 552 收藏 2319 浏览
家常味
<15分钟
较高热量
初级入门

疫情还没有彻底过去,外食还是尽量避免吧,想吃烤串了,就自己做吧,动起手来,其实没有那么难哟,味道老好啦,一次吃个够。

展开
主料3人份
辅料
熟白芝麻1小把
玉米淀粉1勺
酱油2勺
料酒1大勺
白砂糖1小勺
1小勺
蜂蜜1大勺
海鲜酱1勺
甜面酱1小勺
展开全部辅料
步骤1 蜜汁鸡肉串的做法大全

准备食材

步骤2 蜜汁鸡肉串的做法图解

鸡腿去骨,用刀背将鸡腿肉剁松

步骤3 蜜汁鸡肉串的家常做法

将鸡腿肉连皮切成2厘米的方块状,放入碗中

步骤4 蜜汁鸡肉串的简单做法

将洋葱、生姜、大蒜分别切碎放入鸡腿肉中,加入酱油、料酒、蚝油、糖、盐、淀粉

步骤5 蜜汁鸡肉串怎么吃

抓匀以后腌制一个小时

步骤6 蜜汁鸡肉串怎么做

竹签用开水泡十分钟

步骤7 蜜汁鸡肉串怎么炒

将腌制入味的鸡肉块用竹签串起来,放入铺了油纸的烤盘里

步骤8 蜜汁鸡肉串怎么煮

将海鲜酱、甜面酱和蜂蜜调匀成酱汁

步骤9 蜜汁鸡肉串怎么炖

鸡肉串表面刷一层酱汁

步骤10 蜜汁鸡肉串怎么煸

放入预热好的烤箱中,设置温度190度,时间15分钟

步骤11 蜜汁鸡肉串怎样煸

烤至10分钟的时候,取出来翻面,再刷一层酱汁,继续烤5分钟,出炉后撒椒盐粉、辣椒粉、芝麻、葱花即可

成品图
烹饪技巧

鸡肉用洋葱腌制可以增加香味和鸡肉的水份,腌制的时候要用力抓匀,让洋葱汁渗入鸡肉中

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >