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秘制鲫鱼汤

by 壹匙汤 1116 收藏 34047 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.2%
蛋白质
13.1%
奶香味
<15分钟
较低热量

鲫鱼汤含有高蛋白,对保养皮肤、产妇发奶有很好的效果。 壹匙汤的秘制鲫鱼汤在大众鲫鱼汤的基础上加入秘方,使汤更加鲜美营养。

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主料2人份
辅料
小葱2根
1小块
枸杞15粒
红椒适量
牛奶5勺
香油适量
适量
2勺
胡椒粉少量
展开全部辅料
步骤1 秘制鲫鱼汤的做法大全

准备少量红椒、小葱、姜丝、枸杞。一条鲫鱼,鲫鱼肚中加入半小勺盐(秘方,可使鱼入味)。一杯牛奶。

步骤2 秘制鲫鱼汤的做法图解

锅中放油,鱼放入锅中煎一下,两面微黄即可。加入开水(秘方,可使鱼汤呈乳白色)。加入姜丝去腥。加入牛奶(秘方,可使鱼汤鲜美),中火煮10分钟

步骤3 秘制鲫鱼汤的家常做法

出锅前加入适量盐,胡椒粉,小葱段,两勺牛奶(秘方)。

步骤4 秘制鲫鱼汤的简单做法

加入红椒和枸杞搭配,使鲫鱼汤色彩丰富。也可不加。

成品图
烹饪技巧

烹饪开始阶段和收尾阶段倒入两勺牛奶可使汤浓白鲜美。鱼肚中的一勺盐,可使鱼肉入味,肉鲜嫩

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