蜜汁焗鸡腿

by 寓言7656 10 收藏 2254 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.5%
蛋白质
30.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
新手尝试

天这么热,想吃鸡腿还是让电饭煲帮你完成吧

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主料2人份
辅料
叉烧酱2大茶匙
蚝油2大茶匙
白糖1/2茶匙
料酒1茶匙
葱段适量
姜片适量
展开全部辅料
步骤1 蜜汁焗鸡腿的做法大全

鸡全腿2只、叉烧酱2大茶匙、蚝油2大茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、葱段15克、姜片10克

步骤2 蜜汁焗鸡腿的做法图解

鸡腿洗净切去边上的肥油,放入盆中,用叉子或牙签扎些小孔方便入味

步骤3 蜜汁焗鸡腿的家常做法

处理好依次加入葱段、姜片、少许白胡椒粉、1/2茶匙白糖、料酒、2大茶匙蚝油、2大茶匙叉烧酱

步骤4 蜜汁焗鸡腿的简单做法

充分抓匀,然后放入冰箱冷藏最少6小时,泽瑞妈是早晨腌渍好傍晚取出操作的,非常入味了

步骤5 蜜汁焗鸡腿怎么吃

取一把香葱切段,码在电饭煲底部,再码上几片姜片

步骤6 蜜汁焗鸡腿怎么做

腌渍好的鸡腿放在葱段姜片上。鸡腿在焗的过程中会自己出汤,腌渍鸡腿剩余的汤汁可以倒在里边,如果觉得腌渍时间足够长,也可以不用,避免焗好的鸡腿中很多汤汁

步骤7 蜜汁焗鸡腿怎么炒

电饭煲盖好盖子,选择无水焗程序。如果电饭煲没有无水焗的功能,直接选择焖饭程序即可

步骤8 蜜汁焗鸡腿怎么煮

程序结束,鸡腿已经熟了,我把腌渍剩余的汤汁倒进去了,导致有很多汤汁,如果电饭煲有收汁功能,再次选择收汁功能,如果没有收汁功能,直接倒进锅中,大火收个两三分钟把汤汁收尽,这款焗鸡腿需要把汤汁收浓才好吃

步骤9 蜜汁焗鸡腿怎么炖

出锅啦!看着是不是很诱人?甜咸适口,酥烂入味,喜欢的朋友可以试一试哦!

成品图
烹饪技巧

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