蜜汁烤鸡翅
by january0106 6 收藏 10149 浏览烤
黑椒味
<30分钟
较高热量
初级入门
说起烤鸡翅，这是咱家经常做的， 做起来简单，而且不管是小孩子还是大朋友都喜欢， 偶尔会买好现成的腌料，晚上腌制好， 第二天就可以吃到香喷喷的烤鸡翅， 其实自己腌制的话，可以根据家人的口味来调制， 我家除了不能吃辣，其它基本都可以， 又一次的烤鸡翅出炉啦~~
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步骤1
将鸡翅洗净并擦干水分；用叉子在鸡翅表面扎几下，以便腌制时入味
步骤2
将鸡翅放入容器中，放入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、小茴香、黑胡椒粉、孜然粉
步骤3
搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
步骤4
将鸡翅放入烤架上，刷上少许蜂蜜，放入预热好的烤箱，200度，烤30分钟
成品图
烹饪技巧
在鸡翅上用叉子扎几下或用刀划几刀，为的是腌制时更好的入味
烘烤过程中，鸡翅可以翻面一次
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