< 美食杰 菜谱分类 >

蜜汁五花肉米汉堡

by 晚风悠悠 331 收藏 5054 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

宝宝很喜欢某奶吧店的米汉堡。与其隔三差五上那,为什么不自己试着做呢。看了它的配料表,上网查阅了下相关做法。然后自己改良了些,加入自己喜欢的元素,就敲锣打鼓的来了。中午的反应还不错,吃光光。这里两人份。

展开
主料3人份
辅料
火腿肠1根
姜丝4片
大蒜1根
洋葱10克
60克
酱油10克
5克
15克
淀粉20克
香菇2个
1克
蜜汁酱2大勺
展开全部辅料
步骤1 蜜汁五花肉米汉堡的做法大全

先做蜜汁肉。五花肉买1.5厘米厚左右的,放锅里,加水煮下,焯下,去脏

步骤2 蜜汁五花肉米汉堡的做法图解

整块五花肉放碗里,加两大勺秘制酱拌均,腌制一小时以上(我用的李锦记)

步骤3 蜜汁五花肉米汉堡的家常做法

把肉放锡纸上,放烤箱中层,200度,20分钟,正反面各烤10分钟。取出后切片。秘制五花肉算完成啦

步骤4 蜜汁五花肉米汉堡的简单做法

接着做汉堡配料。把火腿切片,蘑菇剁碎,大蒜、洋葱、姜切好

步骤5 蜜汁五花肉米汉堡怎么吃

锅里等冒烟后加油,先后加入姜、大蒜、洋葱、蘑菇和火腿、再加入酒、酱油、盐和糖。淀粉加凉水搅拌均匀后倒入锅里勾芡

步骤6 蜜汁五花肉米汉堡怎么做

现在做汉堡造型。把一部分米饭倒进平碗里,用饭铲压平

步骤7 蜜汁五花肉米汉堡怎么炒

把米饭倒到盘子中,平的那面朝上。在饭上加入汉堡配料

步骤8 蜜汁五花肉米汉堡怎么煮

再放蜜汁五花肉

步骤9 蜜汁五花肉米汉堡怎么炖

再加汉堡配料,最后做米汉堡的“盖子”。方法如上上图。完成啦

成品图
烹饪技巧

烤肉时间不要太久,小心烤焦,可以每个五分钟翻一次,反复几次
配料汁液可以稍微多点,好下饭(呵呵呵呵)
饭压的实些,造型好看些

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

汉堡的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >