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秘制香辣饺子蘸料

by 吃好吃的喽aici 15152 收藏 113635 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.4%
蛋白质
15.4%
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这个饺子蘸料是我舍友的老爸教我的,舍友是大同怀仁的,那里有超多种类的好吃的,而且她爸爸更是做的一手好饭,上次她爸爸来看她,顺便我也取取经,学了这道特别香的辣椒酱的做法,现在介绍给大家~

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主料2人份
辅料
郫县豆瓣酱8克
蒜蓉辣酱4克
食盐2克
白砂糖3克
植物油30克
白酒2克
展开全部辅料
步骤1 秘制香辣饺子蘸料的做法大全

花生洗净,放入锅中翻炒熟(锅中不需要倒油)

步骤2 秘制香辣饺子蘸料的做法图解

炒熟的花生仁拿出来,用到稍微切一下就可以了,不需要剁碎

步骤3 秘制香辣饺子蘸料的家常做法

植物油倒入锅中

步骤4 秘制香辣饺子蘸料的简单做法

放入郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱

步骤5 秘制香辣饺子蘸料怎么吃

稍微切碎干辣椒,也放入

步骤6 秘制香辣饺子蘸料怎么做

放入辣椒粉,小火慢熬10分钟

步骤7 秘制香辣饺子蘸料怎么炒

10分钟后,放入少许的盐

步骤8 秘制香辣饺子蘸料怎么煮

一点儿的白砂糖

步骤9 秘制香辣饺子蘸料怎么炖

一点儿的白酒

步骤10 秘制香辣饺子蘸料怎么煸

出锅前放入花生和芝麻,搅拌均匀即可

步骤11 秘制香辣饺子蘸料怎样煸

炒好的辣椒酱就可以乘出来了

步骤12 秘制香辣饺子蘸料怎样做

一小勺的辣酱,一点儿的醋,用饺子蘸上开吃吧

成品图
烹饪技巧

辣椒也可以选用新鲜的辣椒,洗净后用料理机绞碎即可,做法一样
蘸酱用来蘸馒头、拌面之类的,味道都超棒!

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