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蜜汁杏鲍菇

by 木可 20810 收藏 204565 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.2%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
初级入门

很喜欢这种烧法的杏鲍菇,味道可以媲美红烧肉,而且不怕吃胖!切的时候切厚一些,才会有口感和层次,打花刀是为了更加的入味,记得切的时候刀斜一些就不容易切断啦!蒜和葱不要省哈,好的味道是各种食材和调味叠加而来的!

展开
主料2人份
辅料
小葱4根
大蒜4头
1/2茶匙
白糖1茶匙
生抽2汤匙
老抽1/2汤匙
叉烧酱1汤匙
展开全部辅料
步骤1

准备好所有材料

步骤2

杏鲍菇切成较厚的片,再划花刀(划花刀时刀斜一些,就不容易切断了)

步骤3 蜜汁杏鲍菇的做法大全

所有调料加适量水调成酱汁

步骤4

杏鲍菇入锅煎至两面微黄盛出备用

步骤5

另起油锅倒入蒜末爆香

步骤6 蜜汁杏鲍菇的做法图解

倒入酱汁烧到冒泡,倒入杏鲍菇翻炒均匀,出锅前撒葱花

成品图

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