蜜渍柠檬

by 挪红美食 3 收藏 3767 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.4%
蛋白质
0.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<2小时
较低热量
初级入门

柠檬用糖或蜂蜜腌制,可以存放多月。腌制的柠檬可补充VC,有清喉润肺、解喝生津、美白养颜之作用。 腌制好的柠檬可以冲水或泡红茶,还可以做点心用,烧鱼、烧肉、烧鸡时放一两片进去,有去腥提味的效果。 各人认为用糖渍的更加适合烧鱼、烧肉、烧鸡时放一两片进去,去腥提味,因蜂蜜不抗高温。 而用蜂蜜腌更适合泡水喝,蜂蜜加柠檬排毒养颜,清肺润喉,还可防止感冒,增强搞病能力。

展开
主料3人份
辅料
玻璃瓶1个
2茶匙
展开全部辅料
步骤1 蜜渍柠檬的做法大全

用点盐擦掉柠檬表皮的蜡,然后冲洗干净。

步骤2 蜜渍柠檬的做法图解

将清洗干净的柠檬切成薄片。

步骤3 蜜渍柠檬的家常做法

放一片柠檬,并在其上抹一层蜂蜜。

步骤4 蜜渍柠檬的简单做法

就这样一片柠檬,密密的一层蜜。

步骤5 蜜渍柠檬怎么吃

贴一标签在罐上,写上日期。

步骤6 蜜渍柠檬怎么做

腌1-2天,直到蜂蜜全融化就可以了。 食用时取一片泡温水喝

成品图
烹饪技巧

虽说蜂蜜和柠檬都有抗腐蚀的功能,但是开盖后还是要放在冰箱内保存

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