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抹茶冰激凌

by 悠哈厨房 454 收藏 3670 浏览
其它工艺
甜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

夏天吃冰激凌一定要搭配华夫饼,咬上一口,华夫饼吸收冰淇淋的柔滑,冰淇淋融合华夫饼的松脆,冰与火两种温度在口腔中碰撞,冰凉爽口,浪漫怡然,风味独特,满满的甜蜜清爽味道。 香甜松软的华夫饼搭配上清凉美味的冰淇淋,这就是夏日下午茶的必备。满满的幸福滋味,你不想试试吗?

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主料2人份
抹茶冰激凌粉100克
辅料
华夫饼4片
展开全部辅料
步骤1 抹茶冰激凌的做法大全

这款冰激凌的材料非常简单,就2样,冰激凌粉和牛奶,不用牛奶就换成等量的水,也可以一半牛奶一半水,看自己喜好了

步骤2 抹茶冰激凌的做法图解

冰激凌粉直接倒在大碗里,加入常温牛奶即可,边加牛奶边搅拌

步骤3 抹茶冰激凌的家常做法

搅匀后的冰激凌液体静置十五分钟,在常温下静置即可

步骤4 抹茶冰激凌的简单做法

用电动打蛋器低速搅打冰激凌液体,至少打4~5分钟,我用打蛋器的2档搅打

步骤5 抹茶冰激凌怎么吃

打过之后的冰激凌液体变得非常浓稠,而且颜色还变浅了。没有电动打蛋器,就用筷子或手动的搅打一会就可以。搅打的目的是消除冰渣

步骤6 抹茶冰激凌怎么做

保鲜盒里铺一层保鲜膜,把液体倒进去,刚好装满一盒。我要做华夫饼夹心,要切块用,冰激凌挖着吃的,直接倒盒里就可以了。放冰箱冷冻至少4个小时以上

步骤7 抹茶冰激凌怎么炒

取出冷冻后的冰激凌,室温稍微放一会就可以提出来的。我准备了勺子要挖几勺,可惜挖得太丑了

步骤8 抹茶冰激凌怎么煮

冰激凌切片放在2片华夫饼中间,再从中间切开,开吃开吃了!

成品图
烹饪技巧

好软的冰激凌,配上松脆的华夫饼,抹茶配抹茶,颜色好漂亮,如果浇上一点蜂蜜口感更好哎!

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