抹茶豆浆双层布丁

by 九阳知食 5 收藏 3968 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<60分钟
较低热量
初中水平

抹茶的清苦碰撞豆浆的甜蜜,满满一杯,让你尝到夏天的味道。

展开
主料4人份
辅料
淡奶油200毫升
猕猴桃适量
砂糖50克
柠檬半个
展开全部辅料
步骤1 抹茶豆浆双层布丁的做法大全

布丁液的制作之前的芒果豆浆布丁有详细介绍,大家也可以看这个简单版的!

步骤2 抹茶豆浆双层布丁的做法图解

将融有吉利丁粉的豆浆过滤后倒入杯中,放入冰箱冷藏

步骤3 抹茶豆浆双层布丁的家常做法

在剩余的豆浆布丁液中再加入抹茶粉搅拌溶解

步骤4 抹茶豆浆双层布丁的简单做法

将抹茶布丁液注入已经凝固的醇味布丁上方,再次放入冰箱冷藏

步骤5 抹茶豆浆双层布丁怎么吃

将淡奶油,糖(5:1)的比例打发备用

步骤6 抹茶豆浆双层布丁怎么做

处理水果(可根据个人口味选择)

步骤7 抹茶豆浆双层布丁怎么炒

将打发的奶油放在凝固的抹茶布丁上,加航水果,放上柠檬丝装饰即可

成品图
烹饪技巧

豆浆每100g的热量和脂肪分别是14大卡和0.7g,牛奶每100g的热量和脂肪分别是54大卡和3.2g,用豆浆来代替牛奶来制作布丁更佳健康低脂哦!

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