抹茶红豆面包

by dog小主人_CSY 6 收藏 9440 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.8%
蛋白质
21%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

【抹茶红豆面包】 无蛋奶的大面包,只想献给最爱的你n.n抹茶粉,嘜凑乐玩了会儿, 无蛋奶,烘焙成品那个素雅。。。 压根就觉得自己再烤一个裹着红豆的绿色大馒头,颜色还是那个浅绿!

展开
主料3人份
辅料
1g
30g
温水适量
蜜红豆 150g
装饰麦片少许
展开全部辅料
步骤1 抹茶红豆面包的做法大全

中种提前准备好。面包用到主料的粉类拌均匀

步骤2 抹茶红豆面包的做法图解

所有材料和成团,成为抹茶面团。抹茶面团发酵变大

步骤3 抹茶红豆面包的家常做法

取出充分排气,分成两等份松弛。擀开抹茶面团,平铺蜜红豆

步骤4 抹茶红豆面包的简单做法

卷起整形放在铺有油纸的烤盘上。再次发酵变大,表面撒上麦片装饰

步骤5 抹茶红豆面包怎么吃

送入预热好的烤箱,170度中层20-30分钟左右【仅供参考】。取出放凉切片食用

成品图
烹饪技巧

【CSY温馨提示】
无蛋奶的大面包,送给对蛋及乳制品过敏者的你
水的用量根据面粉吸水性而定,所以我没写具体用量
烤箱烘焙时间温度以自己烤箱惯用而定,仅供参考
方子中提及的中种不用的话也没关系

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