抹茶渐变土司

by 爱生活的馋猫vip 2 收藏 3119 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
74.2%
蛋白质
15.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

自从收到东菱电子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶渐变土司,很有春天的气息哦(建议抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治绿霸王,颜色还是不够鲜艳)

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主料未知
辅料
抹茶粉14克
抹茶粉23克
抹茶粉33克
展开全部辅料
步骤1 抹茶渐变土司的做法大全

把抹茶粉1和主料中的所有材料都倒入面包机桶内,启动揉面键

步骤2 抹茶渐变土司的做法图解

揉了25分钟左右,已经可以拉出完美的手套膜

步骤3 抹茶渐变土司的家常做法

取出1/3面团盖上保鲜膜,剩下的面团加入抹茶粉2,启动揉面键揉至均匀,大约2分钟

步骤4 抹茶渐变土司的简单做法

再取出1/2面团,剩下的加入抹茶粉3揉匀

步骤5 抹茶渐变土司怎么吃

全部揉好后,取出滚圆

步骤6 抹茶渐变土司怎么做

放入面包机桶内,用油纸隔开,启动发酵键发酵至2倍大小

步骤7 抹茶渐变土司怎么炒

发酵好的面团,手指戳下去不反弹

步骤8 抹茶渐变土司怎么煮

取出排气滚圆

步骤9 抹茶渐变土司怎么炖

分别擀成土司长度相当的椭圆形

步骤10 抹茶渐变土司怎么煸

从长的那边卷起

步骤11 抹茶渐变土司怎样煸

颜色从浅到深放入土司盒排好

步骤12 抹茶渐变土司怎样做

放入烤箱发酵至2倍大,烤箱放入一碗热水,启动发酵键,如果是夏天,可以不用启动发酵键

步骤13 抹茶渐变土司怎样炒

发酵至8,9分满的土司,烤箱启动04土司键预热(其他品牌为175-180度)

步骤14 抹茶渐变土司怎样煮

盖上土司盒,放入烤箱下层烤制45分钟即可

成品图
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