将油皮、油酥原料分别混合成团,醒20分钟
将油皮、油酥各分成16等分
拿1个油皮擀开成圆形,包入1个油酥
捏紧
收口朝下放好。用擀面杖将油酥皮擀长
向下卷起来
依次做好,静置松弛20分钟
把醒好的坯子拿一个,收口朝上,用手按扁。再次擀开成长条
自上而下卷起来。从中间切开,分成两段
切面朝上压扁擀圆
翻面包入绿色豆沙馅
捏紧收口
下面抹一层水,粘上白芝麻
依次做好,排入烤盘
柏翠烤箱预热180度,中层,上下火,25分钟即可
出炉了
里面的馅可以随意换哦,喜欢什么就包什么