抹茶南瓜派
by 髅小彬 262 收藏 1900 浏览
步骤1
贝贝南瓜蒸熟，连皮压碎
步骤2
放入破壁机中，加入鸡蛋，椰浆，15克白糖，低筋面粉15克和奶油奶酪
步骤3
打成南瓜糊
步骤4
黄油中加入白糖15克和盐，搅打蓬松
步骤5
筛入95克低筋面粉和抹茶粉，加入清水揉成面团，放入冰箱冷藏1小时左右
步骤6
上下铺上保鲜膜，擀成薄饼，放入派盘中，切去多余的边角，用叉子在底部叉眼
步骤7
倒入南瓜糊，放入预热190度烤箱中层10分钟，170度25分钟即可
成品图
烹饪技巧
这些南瓜糊正好做一个7寸的派
最后的烘烤时间可以调整，不喜欢吃比较干或者顶部有些焦的可以适当减少时间，在烤箱前面盯着点
达人推荐
更多 >美食达人的分享种草
猜你喜欢
其他做法
更多 >
猜你喜欢
