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抹茶南瓜派

by 髅小彬 262 收藏 1900 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.8%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<2小时
较高热量
中级掌勺

展开
主料
贝贝南瓜150克
辅料
鸡蛋1个
椰浆100克
白糖30克
奶油奶酪50克
黄油50克
1克
清水20克
展开全部辅料
步骤1 抹茶南瓜派的做法大全

贝贝南瓜蒸熟,连皮压碎

步骤2 抹茶南瓜派的做法图解

放入破壁机中,加入鸡蛋,椰浆,15克白糖,低筋面粉15克和奶油奶酪

步骤3 抹茶南瓜派的家常做法

打成南瓜糊

步骤4 抹茶南瓜派的简单做法

黄油中加入白糖15克和盐,搅打蓬松

步骤5 抹茶南瓜派怎么吃

筛入95克低筋面粉和抹茶粉,加入清水揉成面团,放入冰箱冷藏1小时左右

步骤6 抹茶南瓜派怎么做

上下铺上保鲜膜,擀成薄饼,放入派盘中,切去多余的边角,用叉子在底部叉眼

步骤7 抹茶南瓜派怎么炒

倒入南瓜糊,放入预热190度烤箱中层10分钟,170度25分钟即可

成品图
烹饪技巧

这些南瓜糊正好做一个7寸的派
最后的烘烤时间可以调整,不喜欢吃比较干或者顶部有些焦的可以适当减少时间,在烤箱前面盯着点

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