抹茶杏仁饼干

by 康妮chen 0 收藏 3084 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

【抹茶杏仁饼干】制作不难,做好后保存得当,可以在下午时间补充能量。

展开
主料4人份
辅料
糖粉70克
砂糖25克
少许
全蛋液50克
杏仁50克
展开全部辅料
步骤1 抹茶杏仁饼干的做法大全

黄油放在室温下软化

步骤2 抹茶杏仁饼干的做法图解

放入糖粉、白砂糖和食盐

步骤3 抹茶杏仁饼干的家常做法

用手动打蛋器把糖和黄油拌匀

步骤4 抹茶杏仁饼干的简单做法

分次加入蛋液拌匀,每一次蛋液和黄油充分融合再加入下一次

步骤5 抹茶杏仁饼干怎么吃

加入过筛的低筋面粉和抹茶粉

步骤6 抹茶杏仁饼干怎么做

拌匀成抹茶饼干面团

步骤7 抹茶杏仁饼干怎么炒

加入切碎的杏仁,杏仁和抹茶饼干面团拌匀

步骤8 抹茶杏仁饼干怎么煮

将抹茶杏仁面团放在保鲜袋里整形,我把它搓成圆形和方形两种了,放在冰箱里冷藏3小时以上

步骤9 抹茶杏仁饼干怎么炖

将冷臧硬的饼干面团切片放在烤盘里

步骤10 抹茶杏仁饼干怎么煸

放入180度预热的烤箱中层,上下火烘烤18分钟

成品图
烹饪技巧

这个面团的配方是由曲奇改来的
杏仁可以用杏仁片,那样就不用切碎了;
烘烤的时间跟饼干的厚度来调整。

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