笨鸡没有激素喂养，营养价值很高，配上山中的野蘑菇干，非常鲜美
鸡洗净切块，放入葱姜，干蘑菇洗净一起放入，加入料酒，盐
加入适量的水，放入电炖锅内，炖制一晚
早上起来就有可口鲜美的鸡汤喝了
我是在电炖锅内炖的，炖了一个晚上，如果在别的灶具中炖，注意火候
