蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭

by 添喜lucklily 8 收藏 3721 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.9%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

曾经看到过一则报导,说是国家领导人的膳食其中有一条就是一天要吃够25种食物。这样有助于摄入更为多元的营养。 我给祺宝做饭,通常也是遵循这个原则,尽可能的让宝贝和家人在一天里能够吃到多种的食材,所以大家常常可以看到我的菜肴里的食材会展现的很百搭,取用的原则是顺手捏来,选择当季鲜嫩的菜,妥妥的搭配出一道道佳肴来,即便是一碗早餐的粥,我也是用了心思的。

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主料3人份
辅料
橄榄油适量
料酒适量
适量
展开全部辅料
步骤1 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭的做法大全

将抽肠虾仁自然解冻后清洗,如未抽肠的虾仁要进行抽肠

步骤2 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭的做法图解

将新鲜的蘑菇切成薄片

步骤3 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭的家常做法

青菜取菜芯或是菜叶部分,切成细碎

步骤4 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭的简单做法

春笋取嫩尖部分,切成细碎

步骤5 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭怎么吃

在锅内倒入适量橄榄油

步骤6 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭怎么做

先加入笋尖进行翻炒

步骤7 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭怎么炒

再加入虾仁进行翻炒,并略加些料酒用于解腥

步骤8 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭怎么煮

接下来加入鲜蘑菇片和青菜叶

步骤9 蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭怎么炖

将电饭煲煮好的泡饭倒入锅中,同煮几分钟后加入适量食盐,即成

成品图
烹饪技巧

根据自己的对米粒软硬口感的偏好和实际的情况,第9步可以直接加冷饭进去煮几分钟;或是用电饭煲“稀饭”功能一小时后的稀饭;也可以用电饭煲“煮粥”功能一小时的粥;我是晚上在电饭煲上预约了“稀饭”功能,早上起来对这锅“稀饭”进行了这样的加工,使早餐更营养美味一些

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