墨西哥毛毛虫面包

by 美美家的厨房 1 收藏 11375 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
初中水平

毛毛虫就是毛毛虫,为什么要叫做墨西哥毛毛虫呢?嘻嘻,实话实说吧!因为,美美又在瞎搞啦,把毛毛虫上面的泡芙糊糊换成了墨西哥糊糊!所以喽,毛毛虫就变成了墨西哥毛毛虫喽!穿上了粉色外衣的毛毛虫,是不是另有一番味道呢?咳咳,美美的粉红情节又犯了! 美美一直就把面粉当成玩具玩,偶尔来个瞎配,换种口味,换个搭配,能让心情也变得带着丝丝的窃喜呢,就好像恶作剧的孩子收到奖励的感觉,嘻嘻,反正吃不坏人不是!

展开
主料未知
辅料
黄油45克
糖粉50克
40克
低粉50克
展开全部辅料
步骤1 墨西哥毛毛虫面包的做法大全

主料除黄油外所有的主材料都放入面包桶,揉面档工作

步骤2 墨西哥毛毛虫面包的做法图解

一个揉面程序完成后,放入黄油,发面档工作

步骤3 墨西哥毛毛虫面包的家常做法

发面档工作结束后,面团发酵好

步骤4 墨西哥毛毛虫面包的简单做法

取出发酵好的面团,排气

步骤5 墨西哥毛毛虫面包怎么吃

分成相等的几份

步骤6 墨西哥毛毛虫面包怎么做

取一份按扁,用擀面杖擀成牛舌状

步骤7 墨西哥毛毛虫面包怎么炒

从上至下卷起来,稍微整下型,使他变成纺锤形

步骤8 墨西哥毛毛虫面包怎么煮

辅料里面的食材为紫薯墨西哥原料紫薯趁热压成泥 黄油软化,加入适量糖粉和紫薯泥 用打蛋器搅打均匀 分次加入全蛋液和两滴白醋 打成均匀的糊糊 将低粉筛入黄油糊糊中,搅打至顺滑 将面糊装入裱花袋

步骤9 墨西哥毛毛虫面包怎么炖

把墨西哥糊糊挤上去,用黑芝麻做眼睛,放入温暖的地方进行二发 二发好的面包,放入180度预热的烤箱,烤12分钟即可

成品图
烹饪技巧

做好的墨西哥糊糊如果一次用不完可以放入冰箱冷藏,可以保存几天哦!
整形的时候最好做成两头稍微尖的样子,更像毛毛虫

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