魔芋豆腐制作

by 雨停江南3717 6 收藏 6173 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.6%
蛋白质
0%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

我们这边没有卖魔芋豆腐的只有魔芋粉,那就自己做起来吧!

展开
主料
磨芋粉25克
辅料
食用碱3克
纯净水3斤
热开水小半碗
展开全部辅料
步骤1 魔芋豆腐制作的做法大全

家用电子称称好需要的分量,锅中倒入3斤水烧至温热下魔芋粉,边搅边下防起团

步骤2 魔芋豆腐制作的做法图解

水开后把火调到锅中能沸腾就好,开始计时一直搅拌煮15分钟

步骤3 魔芋豆腐制作的家常做法

这是大约12分钟的时候,继续搅拌

步骤4 魔芋豆腐制作的简单做法

食用碱用开水化开搅匀倒入锅中大幅度快递搅拌半分钟,一定要快能多快就多快搅拌好立即关火盖盖子焖15分钟左右

步骤5 魔芋豆腐制作怎么吃

这是焖好的

步骤6 魔芋豆腐制作怎么做

分四块化开边上用勺子划取出,按照自己想怎么吃怎么做吧!

成品图
烹饪技巧

千万不要偷懒减时间或者不搅拌哦!如果做出来软,切成几大块锅底铲松放入凉水多放一些煮十分钟左右会变硬。25g出来成品也是不少的哦!

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