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魔芋口味虾的做法

魔芋口味虾

by 方太幸福食光

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魔芋口味虾营养建议

魔芋口味虾的食材2人份

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魔芋口味虾的做法

1 魔芋口味虾菜谱图解

食材图

2 魔芋口味虾菜谱图解

小龙虾放入水槽洗碗机中,选择清洗果蔬功能,中水位、标准强度清洗16分钟

3 魔芋口味虾菜谱图解

魔芋豆腐切厚片,姜切片,蒜拍散

4 魔芋口味虾菜谱图解

锅里放油稍多一些,烧热之后,先将八角、桂皮入锅小火煸香,然后姜片、蒜、干辣椒入锅,小火煸炒,直到蒜变金黄色

5 魔芋口味虾菜谱图解

将小龙虾下锅,调大火,加入料酒翻炒至变色,下魔芋豆腐继续翻炒。

6 魔芋口味虾菜谱图解

加酱油、生抽,以及豆豉炒均匀,翻炒到魔芋豆腐多出的水分收敢,然后加辣椒粉翻炒

7 魔芋口味虾菜谱图解

加水,完全的没过食材,大火烧开后转小火,放入一点胡椒粉、盐,煮10分钟

8 魔芋口味虾菜谱图解

加入鸡精,5滴山胡椒油和香油

9 魔芋口味虾菜谱图解

撒上葱段出锅即可

成品图

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