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墨鱼萝卜丸子汤的做法

墨鱼萝卜丸子汤

by 微信教你做菜Dan1210076228

冬天是吃白萝卜的季节,且白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。配墨鱼和丸子煲汤很好喝哟。

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墨鱼萝卜丸子汤的食材2人份

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墨鱼萝卜丸子汤的做法

1 墨鱼萝卜丸子汤菜谱图解

白萝卜切成滚刀块

2 墨鱼萝卜丸子汤菜谱图解

把猪肉丸洗干净,这个是在超市买的

3 墨鱼萝卜丸子汤菜谱图解

把白萝卜,猪肉丸子,墨鱼全部放进汤煲里,放入适量的水

4 墨鱼萝卜丸子汤菜谱图解

加几片姜,去腥味儿

5 墨鱼萝卜丸子汤菜谱图解

大火把汤煲开后转小火慢煲

6 墨鱼萝卜丸子汤菜谱图解

大火煲开后,转小火,一共煲了30分钟左右

7 墨鱼萝卜丸子汤菜谱图解

汤煲好了哦,放点盐,调味即可享用

成品图

墨鱼萝卜丸子汤的烹饪技巧

注意火候,大火10分钟煲开,转小火煲约20分钟就可以了

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