材料:莲子、枸杞、木耳、笋干、姜
鹌鹑洗净待用
炖锅中加适量的水,放入鹌鹑
倒入料酒适量
让料酒充分散开
加入莲子、枸杞、笋干
再加入姜
加入木耳
最后加适量的盐
炖锅盖上盖子
定时四个小时
四个小时过去后,一碗好汤就做好了